En quoi consiste une croisière gastronomique ?

Une croisière gastronomique est une croisière proposant un séjour dédié aux amateurs de vins et aux gourmands. Une occasion de réveiller les papilles en dégustant des mets tout aussi délicieux que variés. Déjà à bord, les croisiéristes disposent de plusieurs restaurants gastronomiques au choix qui offrent une gastronomie raffiné venant du monde entier où bien des plats typiques des pays d'escale de l'itinéraire de la croisière.

La croisière gastronomique ne s'arrête pourtant pas à cela. Durant le voyage en pleine mer, certaines compagnies de croisières proposent des cours de cuisine durant lesquels les passagers pourront côtoyer des cuisiniers experts dans leur domaine afin découvrir le patrimoine culinaire et œnologique des pays d'escale.

On peut dire que la gastronomie est l'une des thématiques qui attire le plus de consommateurs dans le monde de la croisière. Les compagnies incluent donc la gastronomie dans la plupart de leurs programmes de divertissement suites aux demandes des clients qui ne cessent d'accroître. Certaines compagnies comme la CroisiEurope (à découvrir ici) n'hésitent pas à faire monter à bord de leurs bateaux les stars de la gastronomie pour des démonstrations, des séminaires mais également pour apprendre aux croisiéristes la préparations de leurs meilleurs plats.

Le programme d'une croisière gastronomique et œnologique avec CroisiEurope

CroisiEurope est une compagnie de croisières leader sur le marché européen des croisières fluviales. Son premier objectif est de faire découvrir l'Europe à ses passagers en voyageant le long de ses rivières les plus connues: le Rhin, la Seine, le Danube, le Douro...

Mais le circuit le plus demandé reste les croisières le long des fleuves français qui permettent de découvrir et redécouvrir les traditions françaises, spécialement sa gastronomie et son vin. Elle propose souvent des croisières gastronomiques et œnologiques qui durent de 4 à 8 jours. A bord, la gastronomie française est à l'honneur avec en cuisine les plus grandes étoiles de la cuisine française dont Marc Haeberlin (chef du magnifique restaurant 3 étoiles, Auberge de l'Ile) qui vous concoctera ses meilleurs plats comme par exemple son foie de canard poêlée aux quetsches et d'Ottrott. Qui dit bons plats dit bon vins, de ce fait, un sommelier professionnel commentera et fera déguster aux croisiéristes différent vins. Lors des escales vous aurez la chance de visiter les plus grands vignobles de la France comme le prestigieux vignoble bordelais lors d'une croisière sur la Garonne suivi d'une dégustation des vins produits. Vous pourrez aussi découvrir les spécialités culinaires des villes d'escale dans l'un de ses restaurants proposés par la compagnie.

Bon Voyage !