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Handwerkliche Qualität Premium-Qualität
Kleine lokale Premium-Produzenten Premium produkte
Personalisierung Einzigartig
Personalisierte Geschenke Personalisierte Geschenke
Mit diesem provenzalischen Gourmetpaket nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise oder eine Wiederentdeckung der Gastronomie des Vaucluse. Ein wunderbares Terroir, das unseren Handwerkern außergewöhnliche Rohstoffe beschert, die es ihnen mit einer gehörigen Portion Know-how ermöglichen, uns absolut köstliche Produkte anzubieten. Entdecken Sie gleich unseren Gourmetkorb aus dem Vaucluse, es wird nicht für jeden etwas dabei sein!
Inhalt unserer provenzalischen Feinschmeckerbox, Gastronomie aus dem Vaucluse:
- Roséwein AOP Côtes du Rhône Bio 2022 (75 cl)
- Köstliche kleine salzige Aperitifkekse aus der Provence mit Thymian und Camargue-Salz (100 g-Packung)
- Schmackhafter Bio-Aperitif-Aufstrich, der die Süße von rotem Paprika mit kleinen Haselnussstückchen verbindet (90 g-Glas)
- Kleine Delikatesse aus Bio-Aperitif-Aufstrich mit Bio-Artischocke (90 g-Glas) g)
- Duftender und knuspriger Taboulé mit Einkorn aus dem Pays de Sault (Glas à 120 g)
- Knuspriges und schmackhaftes Mürbegebäck mit südländischem Flair, fein parfümiert mit Lavendel und Zitronenschale (Beutel mit 6 Keksen)
- Traditionelle weiße Nougats in Folie mit Lavendelhonig und Mandeln aus der Provence (Beutel à 100 g)
- Hausgemachtes Confit aus feinen Lavendelblüten, 100% natürlich, vegan und original (140 g)
- Die echten und unnachahmlichen Berlingots de Carpentras mit den süßen Aromen der Provence (Packung
von 100 g)
Details zu den Produkten in unserem provenzalischen Gourmetkorb aus dem Vaucluse und von unseren kleinen Handwerkern finden Sie weiter unten.
Nicht lieferbar
Ein provenzalischer Gourmetkorb direkt aus dem Vaucluse gourmand garniert mit Produkten von kleinen, authentischen Produzenten dieser Region, der Sie auf eine Entdeckungsreise durch die sonnenverwöhnte Gastronomie der Provence mit sehr schönen Gourmet-Entdeckungen mitnehmen wird ..
Winzer: Domaine Xavier Vignon, Xavier Vignon, Winzer und Önologe
Xavier Vignon ist eine feste Größe in der Welt des Weins in den Terroirs des südlichen Rhônetals. Dieses mineralische Gebiet, das von den Dentelles de Montmirail gesäumt wird, ist sein bevorzugtes Spielfeld, das alle Lagen und Bodenarten bietet. Als außergewöhnlicher Winzer und Assemblagist stellt er frische und vibrierende Weine her, indem er die besten Parzellen der Region zusammenstellt.
Dieser Rosé mit seiner schönen lachsfarbenen Robe zeigt sich im Mund vollmundig mit Waldfrüchten und Gewürzen (Erdbeeren, Himbeeren, Thymian). Der Wein ist fruchtig und ausgewogen am Gaumen und vereint Intensität und Frische in einem lang anhaltenden Abgang. Eine ideale Cuvée, um die Verkostung Ihres Gourmetpakets aus dem Vaucluse zu begleiten.
Frisch servieren.
Handwerkliche Biskuitfabrik: Les Secrets de Lola, Laurence und Marc Boccassini, Maîtres Artisans Biscuitiers.
3 km von Vaison-la-Romaine entfernt in dem hübschen provenzalischen Dorf Entrechaux am Fuße des Mont Ventoux gelegen, zaubern Laurence und Marc köstliche handwerklich hergestellte Kekse, die nach Kindheit riechen. Gute natürliche Zutaten und ein einzigartiges Know-how verbinden sich, um uns köstliche Kekse mit einem Hauch von Provence in den Geschmacksrichtungen zu bescheren.
Wir empfehlen Ihnen ihre Kekse mit Thymian und Salz aus der Camargue, um den Aperitif zu beginnen, ein kleiner provenzalischer Leckerbissen!
Handwerker: Le Mas d'Alice, handwerkliche Konservenfabrik aus der Provence.
Unser in L'Isle-sur-la-Sorgue im Departement Vaucluse ansässiger Handwerker engagiert sich seit 1979 für die soziale Verantwortung der Unternehmen. Er bietet uns authentische Brotaufstriche von außergewöhnlicher geschmacklicher Qualität, biologisch, 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe und ohne (natürliche oder synthetische) Aromen.
Für dieses typische Rezept aus der Provence bringen die reif geernteten roten Paprikaschoten ihre Süße in die Haselnuss ein, deren runder und holziger Geschmack wunderbar mit dem säuerlichen Hauch der Paprika harmoniert. Die Haselnuss sorgt außerdem dafür, dass die Paprika leichter verdaulich wird.
Eine Geschmacksexplosion im Mund!
Handwerker: Le Mas d'Alice, handwerkliche Konservenfabrik in der Provence.
Wir setzen den provenzalischen Aperitif mit diesem authentischen Rezept unseres Handwerkers aus dem Vaucluse fort, das mit seiner kurzen Zutatenliste das Herz der Artischocke hervorhebt.
Es ist ein großartiger Erfolg, bei dem der Geschmack der Artischocke mit großem Erfolg in einer wunderbaren Textur wiedergegeben wird
Handwerkliche und familiäre Konservenfabrik aus dem Vaucluse: Pilou Nature, Marion und Florestan.
Das Lokale im Glas... Die Rezepte unserer Handwerker werden alle mit streng ausgewählten lokalen Produkten zubereitet. Ihre Gläser sind ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Wir schlagen Ihnen ihr Taboulé mit Einkorn vor, diesem alten, typisch provenzalischen Getreide, dessen Körner im Gegensatz zu den klassischen Getreidesorten, die aus Kreuzungen hervorgegangene Hybridsorten sind, ihre ganze althergebrachte Qualität und einen authentischen rustikalen Geschmack bewahren, mit einem sehr geringen Glutengehalt, der daher viel leichter verdaulich ist.
Sie werden genießen und sich dabei etwas Gutes tun!
Handwerkliche Keksfabrik aus der Provence: Les Douceurs Sucrées de Christelle, Christelle Signorini
Voilà: Christelle steht für die Provence und Handwerkskunst in Reinkultur. Als ich unsere kleinen Sablés bei Christelle abholte, führte sie mich in ihr Wohnzimmer, wo köstliche Ausdünstungen von Gebäck meine Nase kitzelten: Mir lief sofort das Wasser im Mund zusammen.
Christelle, Sie werden es verstanden haben, stellt ihre köstlichen Kreationen zu Hause her, angefangen mit diesen herrlich duftenden Sablés à la Provençale. Textur und Geschmack zum Verlieben!
Maîtres Artisans Nougatiers: Confiserie Laurmar, Mireille und Bruno Delade.
Nougat ist natürlich ein Muss für die provenzalische Gastronomie, aber wenn es von einem echten Handwerker mit Talent hergestellt wird, wird es zu einem Muss überhaupt. Die Nougats unseres Nougatherstellers werden nach einem geheim gehaltenen Rezept aus Mandeln aus der Provence und Lavendelhonig IGP Provence von lokalen Produzenten hergestellt.
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe oder Gluten ist es vielleicht das beste Nougat, das wir je probiert haben - und wir haben einige davon probiert!!!
Confiseuse artisane: Confit & Do, Dorinne Haution.
Die Aromen von Mauritius, wo Dorinne herkommt, mit denen der Provence, der Region, in der sie lebt, zu verbinden, ist die Gourmet-Idee von Confit & Do. Unsere Kunsthandwerkerin stellt in ihrem Atelier originelle Aromatenkonfitüren aus Pflanzen, Gewürzen und Zutaten zusammen, die zu 100 % natürlich und vegan sind. Hier wird der Lavendel fein eingearbeitet, um ihm eine unvergessliche Note zu verleihen, ohne zu prägnant zu sein. Lavendelkonfit passt zu Milchprodukten, gegrilltem Lamm und Gänseleberpastete Lassen Sie sich von Ihren Wünschen leiten!
Familiengeführte Süßwarenfabrik aus der Provence: Confiserie 1844, Caroline und Michael Pomies.
Der Berlingot de Carpentras ist ein kleines Bonbon in Form eines Tetraeders, das in der Region Vaucluse in der Provence entstanden ist. Verschiedenen Legenden zufolge soll der Berlingot de Carpentras vom Koch des Papstes Clemens V., Sylvestre, stammen, der eines Tages nach der Zubereitung eines Desserts einen Überschuss an Karamell hatte und beschloss, ihn erneut zu kochen, indem er etwas Minze und Zitrone einmischte. Der Berlingot de Carpentras war geboren. Mit dem Fruchtreichtum der Region wurde er später in zahlreichen Geschmacksrichtungen angeboten. Unser Handwerker stellt den berühmten Berlingot weiterhin auf handwerkliche Weise her und bietet ihn uns in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Viel Spaß beim Entdecken!
Jeden Monat lassen wir unsere neuen Schlemmerboxen von unabhängigen Testern (wir bezahlen sie nicht! Wir schicken nur eine unserer Boxen) testen, die auf die Welt der Schlemmerboxen spezialisiert sind, um externe Meinungen zu erhalten (wir würden natürlich jedes Mal eine 10/10 geben...) und unsere neuesten Schlemmerkörbe bekannt zu machen, weil wir stolz darauf sind und man sich dem Spiel der Kritik stellen muss...
Die einstimmigen Testergebnisse unserer Gourmetbox aus der Region Eure-et-Loir auf der Website von Laboxdumois: nicht schlecht!
