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Artesano: Ferme artisanale Jean-Paul Hérau - Jean-Paul Hérau, artisan conserveur.
Si quieres redescubrir el verdadero sabor de un excelente cassoulet casero con, por supuesto, las inevitables alubias de Tarbe como base, ¡aquí lo tienes! En la conservera que bordea su auténtica granja de Bigorre, la familia cuece a fuego lento los tesoros de la gastronomía pirenaica.
Calienta el cassoulet durante unos diez minutos al baño maría. Luego ponlo en el horno durante unos instantes y sírvelo muy caliente. Los amantes del cassoulet quedarán encantados.
Disponible