LES PRALINÉES, EL IMPRESCINDIBLE DULCE CRUJIENTE A BASE DE AVELLANAS ELABORADAS EN CALDERO (125 G)

Artesano: La Maison de la Noisette - Ferme de Campelière.

Nuestro artesano plantó su avellanal en el corazón de la región de Lot-et-Garonne, que cuenta con un suelo arcilloso-calcáreo perfectamente adaptado al cultivo de la avellana y donde pone en marcha su destreza técnica, siempre con el mayor respeto al medio ambiente.

Ellos mismos transforman sus deliciosas avellanas en estos deliciosos pralinés. Las cubren con un poco de azúcar blanco y moreno en sus calderos, respetando la más pura tradición de los pralinés. El resultado es crujiente y suculentamente adictivo.

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