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LOMO CON PIMIENTO ROJO (200 - 250 G)

Artesano: Maison Navarretinto.

Descripción: Este manjar tradicional de nuestra tierra se elabora a partir de lomos seleccionados (lomo) de cerdos de bellota 100% ibéricos. Adobado con sal y especias -entre ellas, por supuesto, el pimiento rojo, que le da su color- y embutido en tripa natural, nuestro lomo de bellota se somete a un proceso de secado y afinado que dura varios meses, lo que le confiere una personalidad y un sabor muy característicos, ¡el sello distintivo de los lomos de éxito! Cortado en finas lonchas, ¡es imprescindible en sus aperitivos premium!

Para degustarlo: sáquelo de la nevera 20 minutos antes de servirlo para disfrutarlo a temperatura ambiente, después consérvelo en su envase original en el frigorífico (0-7ºC).

Disponible