LOMO EXTRA CON PIMIENTO ROJO (200 - 250 G)

Artesano: Maison FUSSIMANYA.

Este tradicional embutido de nuestra tierra se elabora a partir de lomo de cerdos seleccionados de la Denominación de Origen Teruel. Marinado con sal y especias - obviamente incluyendo el pimiento rojo que le da al lomo su color tan especial - y embutido en tripas naturales, nuestro lomo se somete a un proceso de secado / maduración de alrededor de 2 meses que le da una personalidad y un sabor únicos. Cortado en rodajas finas, es un imprescindible de los aperitivos gourmet!

Degustación: para apreciar todo su textura, olor y sabor, el lomo debe consumirse a temperatura ambiente, nunca frío (entre los 18°C y 23º C). Recomendamos abrir el estuche 20 minutos antes de su consumo para que recupere todas sus características gustativas y aromáticas. Conservar en la nevera. NO congelar.

Disponible