VINO TINTO ECOLÓGICO SIN SULFITOS AÑADIDOS DOMAINE DE MICHELET, AOC BUZET (75 CL)

Bodega: Le Domaine de Michelet, bodega familiar, Jérôme et Nathalie Roussille.

Para la elaboración de su cuvée, nuestros viticultores utilizan únicamente uvas de sus viñas de la AOC Buzet cultivadas en viticultura ecológica: sin abonos químicos, pesticidas o insecticidas no autorizados en su explotación para respetar el pliego de condiciones establecido por Ecocert. La vinificación de este vino ecológico se realiza sin añadir sulfitos. La maceración de las uvas es lo suficientemente corta como para extraer los taninos más finos y sacar el fruto de la uva.

El vino se madura en depósitos durante unos meses antes de ser embotellado de forma temprana para conservar toda la fruta y la frescura que hacen que este vino tinto ecológico sea tan interesante. ¡Una auténtica bomba de fruta en el paladar!

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