Verwöhnen Sie Ihre Lieben zu Weihnachten mit dem Besten, was kleine französische oder spanische Handwerksbetriebe zu bieten haben.ENTDECKEN SIE HIER unsere Auswahl an Premium-Gourmet-Geschenksets für die Feiertage Wie immer haben Sie die Möglichkeit, Ihre Geschenke mit einer persönlichen Nachricht für den Empfänger zu versehen und das gewünschte Lieferdatum auszuwählen.
Express-Lieferungen Express-Lieferung
1 bis 3 Tage für Deutschland und Europa 1 bis 3 tage
Handwerkliche Qualität Premium-Qualität
Kleine lokale Premium-Produzenten Premium produkte
Personalisierung Einzigartig
Personalisierte Geschenke Personalisierte Geschenke
Während wir auf der Suche nach kulinarischen Köstlichkeiten und den besten handwerklich arbeitenden Erzeugern durch Frankreich reisten, konnten wir der Versuchung nicht widerstehen, eine spezielle Box voller ausgezeichneter Horsd'œuvres zusammenzustellen, die es unseren Kunden gestattet, das Beste der französischen Küche zu probieren. Schön anzusehen und randvoll mit leckeren Produkten: diese Champagne und Aperitif Gourmet-Geschenk-Box enthält alles, was man für einen großartigen „apéro“ benötigt, ein Begriff, der die altehrwürdige französische Tradition bezeichnet, mit der Familie und Freunden Getränke, Häppchen und goldene Momente zu teilen.
Salzig, scharf, knackig, cremig... in dieser Box finden Sie alle die leckeren Zutaten, einschließlich eines ausgezeichneten Champagne, die Sie für eine echt französische Horsd'œuvre-Party benötigen. Ein einmaliges Gourmet-Erlebnis! Und eine zugkräftige Überraschung haben wir auch noch beigelegt. Da fehlt eigentlich nur noch eines, nämlich ein ofenfrisches Baguette! Läuft Ihnen schon das Wasser im Munde zusammen?
Inhalt unserer gourmetkorb aperitif mit champagner:
• Pinot Chevauchet, Champagne "Blanc de Noir" Brut Nature Cuvée „La Généreuse“ (75 cl)
• Kunsthandwerkliche Rillettes von Poularde mit schwarzem Trüffel von Périgord (100 g)
• Creme aus Steinpilzen mit weißem Trüffel (90 g)
• „Lou Pastou”, eine köstliche kombination aus landpaate und entenleber 30 % (130 g)
• Handwerklich erzeugte Hartwurst (320 g)
• Die köstlichen Rillettes aus reiner Entenleber (20 %) wie früher (180 g)
• Provenzalische Tapenade-terrine (100 g)
• Provenzalische Farigoule-terrine (100 g)
• Kleine Bio-Kräcker mit Thymian und nativem Olivenöl extra (130 g)
• Karamellisierte Bio-Cashewnüsse mit einem Hauch von Kâmpôt-Pfeffer (110 g)
Details zu den Produkten in unserem gourmetkorb aperitif mit champagner und von unseren kleinen Handwerkern finden Sie weiter unten.
Auf Lager
Hersteller: Champagne Pinot Chevauchet. 3 Sterne im Guide Hachette 2024!
Die Trauben werden von Hand gelesen, um sie sorgfältig auswählen zu können und so die Qualität der Champagner zu gewährleisten. Die Cuvées reifen mindestens 5 Jahre im Keller... Um uns von den klassischen Marken abzuheben, bieten wir Ihnen diesen von Kritikern hochgelobten Champagner Brut Nature blanc an (Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve…). Die Ernten 2016/2015 prägen diesen Champagner aus 100 % Meunier: ein großartiger „Blanc de Noir”-Champagner (Meunier ist eine Rebsorte, deren Trauben eine schwarze Schale haben).
Der Verzicht auf Dosage (kein Zusatz von Zucker in der Versanddosage: Alle Champagner ohne diesen Vermerk erhalten einen solchen Zusatz) sorgt für eine Explosion von Aromen in der Nase. Schöne Ausgewogenheit zwischen Lebhaftigkeit und Süße am Gaumen. Salziger, speichelbildender Abgang. Überraschend als Aperitif, passt er hervorragend zum Essen, insbesondere zu Austern, Krustentieren ... Diese Cuvée Nature macht ihrem Namen alle Ehre: ohne Dosage gewinnt man an Finesse, was man an Zucker verliert. Eine natürliche Freude ... die Ihnen den Champagner aus einer ganz neuen Perspektive entdecken lässt.
Artisan : Le Comptoir du Fougeray. / Epicure Bronze Award 2018
Diese originellen Gourmet-Rillettes werden von unserem Handwerker auf ganz traditionelle Weise mit zerkleinertem Hühnerfleisch von Betrieben zubereitet, die mit dem Label Rouge-Zertifikat ausgezeichnet wurden. Gekocht und kandiert nach mehr als 15 Stunden langsamer Zubereitung in einem gusseisernen Topf, von Hand zerbröckelt und mit schwarzen Périgord-Trüffeln verziert, gibt es hier Rillettes mit einer absolut göttlichen Textur und Geschmack, und wir haben einige davon probiert!
Ein wirklich einzigartiges und festliches Rezept, um einen Gourmet-Aperitif zu verfeinern.
Hersteller: Truffes and Co.
Hier ist ein gastronomischer Brotaufstrich, der schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer vegetarischen Aperitifs werden wird! Die Creme aus Steinpilzen und weißem Trüffel schmeckt köstlich auf Toast oder leicht geröstetem Brioche. Sie schmilzt auf dem Brioche und verwöhnt Ihren Gaumen. Die zartschmelzende Textur vereint den eleganten, reichhaltigen Geschmack der Steinpilze mit dem herrlichen Aroma des weißen Trüffels, unterstützt von einer wunderbaren Konsistenz.
Eine echte Delikatesse, die Sie sich für einen gelungenen vegetarischen Aperitif nicht entgehen lassen sollten!
Hersteller: Foie Gras Famille Regaud, handwerkliche Konservenfabrik im Südwesten Frankreichs. „Lou Pastou” bedeutet „Hirte”. Hinter diesem poetischen Begriff aus dem Dialekt verbirgt sich eine köstliche Kombination aus einer schmackhaften Landpastete, die einen zart schmelzenden Kern aus handwerklich hergestellter Entenstopfleber umhüllt. Die grobe Hackung der handwerklich hergestellten Pastete bringt die Textur und den runden Geschmack der Foie gras perfekt zur Geltung. Ein kleiner Genuss für einen festlichen Aperitif!
Hersteller: Biscuiterie Papillon Bio, Ardèche.
Diese kürzlich entdeckten Kekse, die Grissini ähneln, haben uns wirklich begeistert: Sie sind natürlich knusprig, ideal zum Verzehr mit Aufstrichen oder als Snack für den kleinen Hunger zwischendurch, aber vor allem haben sie einen wunderbaren Geschmack. Es ist sehr selten, dass man einem Trockenkeks den echten Geschmack von Thymian und gutem Olivenöl verleihen kann, und wir haben schon viele probiert. Sie werden uns davon berichten!
Hersteller: Maison Patignac, Conserverie Fine du Volvestre. Elisabeth und Denis Patignac.
Und hier ist ein weiteres unverzichtbares Produkt für einen reichhaltigen Geschenkkorb zum Aperitif. Für gute Enten-Rillettes braucht man natürlich gutes Fleisch, aber der Schlüssel zum Erfolg ist die Zubereitung. Wie früher gart unser Handwerker das Fleisch eine ganze Nacht lang langsam in seinem Fett, bevor er es am frühen Morgen von Hand zerfasert und dann mit etwas Entenfett in seinem Glas vermischt: So wird es langsam fertig gegart und ergibt wirklich cremige und schmackhafte Rillettes. Mit einer guten Portion handwerklich hergestellter Foie gras ist es eine echte Delikatesse zum Aperitif...
Genießen Sie es wie in der Gascogne mit einer Scheibe Landbrot auf einem Salatbett und, wenn Sie möchten, mit einer kleinen Pfanne frisch gebratener Steinpilze als Beilage...
Handwerker : Maison Duculty.
Diese luftgetrocknete Bauernwurst ist eine berühmte Spezialität aus Lyon, einer der Wiegen der französischen Gastronomie. Es gibt sie in vielen verschiedenen Größen und Geschmacksrichtungen. Unsere Box enthält die ursprüngliche saucisson sec, aber es gibt sie auch mit Nüssen, Pfeffer, Käse, geräucherte Versionen und andere Sorten. Wir entschieden uns für genau diese Wurst, weil sie auf traditionelle Art aus frischem Schweinefleisch ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt wird. Wir empfehlen die Aufbewahrung im Kühlschrank in einem Stoffbeutel (beiliegend), doch eine Stunde vor dem Genuss sollte das Produkt bei Raumtemperatur atmen können. Servieren Sie die Wurst in dünnen Scheiben als köstlich aromatische Vorspeise.
Handwerker: Les Oréliades.
Seit 1982 bietet das Familienunternehmen Les Oréliades mit Sitz in Salernes im Département Var eine breite Auswahl an feinsten Gourmetprodukten der Provence. All ihre von Hand ausschließlich aus lokalen Zutaten zubereiteten Rezepte sind sehr originell, festlich und inspiriert von der Tradition. Die Aromen dieser Oliven-Tapenade-Terrine aus schwarzen Oliven, Kapern und Olivenöl erinnern an eine weiche Sommerbrise. Wir empfehlen, sie auf Toast als Horsd’oeuvre oder als perfekte Ergänzung zu einem Salat aus Kopfsalat, gehackten Zwiebeln und karamellisierter Tomate zu servieren.
Handwerker : Les Oréliades.
Dieses kleine Glas ist vollgepackt mit den verführerischen Aromen von Sonnenschein und Natur. Der Hauptbestandteil dieser Terrine mit warmen, lebendigen Aromen ist Farigoule, ein Likör aus einem der typischsten Kräuter der Region: Thymian. Ideal als Snack oder Appetithappen.
Handwerker : L'Attelier de Clisson.
In diesem kleinen Betrieb in Guérande, einem Ort im Südwesten Frankreichs, der für seine Butter und sein Salz bekannt ist, wird jedes Produkt nach traditionellen Methoden und mit natürlichen Zutaten hergestellt. Walnüsse sind die Grundzutaten in jedem Rezept, doch Zucker, Karamell, Gewürze oder Sauce verwandeln diese in eine breite Palette von Aromen und Texturen. Wir wählten kandierte Périgord-Walnüsse mit einem speziellen Meersalz, dem Guérande Fleur de Sel, wegen ihrer Originalität (eine Abwechslung von den üblicheren Cashews), ihrem überraschenden Geschmack (der salzig-süße Kontrast ist hervorragend) und ihrer besonders knackigen Konsistenz. Diese sündhaft köstlichen Bissen sind zu verlockend, um ihnen widerstehen zu können.
Bei La Gourmet Box dreht sich alles um durchdachte Details, weswegen wir diesen leckeren Produkten einige Überraschungen beigefügt haben, um Ihr Festessen mit französischen Delikatessen wirklich unvergesslich zu machen! Beginnend mit dem Korkenzieher, dem vielleicht wichtigsten Element dieser Box.
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Jeden Monat lassen wir unsere neuen Gourmet-Boxen von unabhängigen Testern testen (wir bezahlen sie nicht! Wir schicken nur eine unserer Boxen), die auf die Welt der Gourmet-Boxen spezialisiert sind, um externe Beratung zu erhalten (wir würden natürlich jedes Mal 10/10 setzen....) und unsere neuesten Gourmet-Körbe bekannt zu machen, weil wir stolz auf sie sind, und wir müssen das Spiel der Kritik spielen.......
Diesem Monat unsere Aperitif mit Champagner Gourmet-Box in LaBoxduMois website: Einstimmig !
