Archives mensuelles: March 2016

Le Manoir d'Astrée, une authentique chartreuse de gironde en Bordelais

Le Manoir d'Astrée, une authentique chartreuse de gironde en Bordelais

L'INVITATION AU VOYAGE de La Gourmet Box et du Manoir d'Astrée

Typique demeure girondine, le Manoir d’Astrée est un magnifique domaine ancien entièrement rénové qui vous séduit dès le premier regard. Entouré de vignes et d’un immense jardin aux arbres centenaires, il enchante par son élégance et son authenticité.

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Saint-Emilion, Pomerol ou Pauillac, le classement des vins de Bordeaux, un heureux casse-tête !

Saint-Emilion, Pomerol ou Pauillac, le classement des vins de Bordeaux, un heureux casse-tête !

Comment s’y retrouver parmi les 57 appellations d'origine contrôlée à Bordeaux : bien sûr, elles ne sont pas toutes aussi connues que Saint-Emilion, Pomerol ou Pauillac, mais ces appellations méritent quand même une attention particulière.

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Pâques, c'est parti pour la grande chasse aux chocolats !

Pâques, c'est parti pour la grande chasse aux chocolats !

Entre surprises chocolatées, oeufs colorés, lapins farceurs et cloches généreuses, Pâques est un joyeux mélange de symboles et de bonne humeur, un moment de pur bonheur pour les petits comme les grands ! Mais connaissez-vous les traditions qui se cachent derrière ces muliples protagonistes ?

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Briochée, fondante et caramélisée sur le dessus, c'est « L'Tarte au chuc de ch'Nord ! »

Briochée, fondante et caramélisée sur le dessus, c'est « L'Tarte au chuc de ch'Nord ! »

Un cœur fondant et brioché ? Une fine croute de sucre bien croquante sur le dessus ? C’est la tarte ch’ti au sucre. Enfilons notre tablier, c’est parti pour « Eun recette de ch'nord ! »

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Virée gourmande en Picardie, des spécialités qui ne se limitent pas au Maroilles !

Virée gourmande en Picardie, des spécialités qui ne se limitent pas au Maroilles !

La cuisine Picarde est généreuse et gourmande : ficelle, flamiche, Maroilles, Macaron d'Amiens sans oublier la patate ou encore la bière ! Des bons petits plats à découvrir et à partager en famille.

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