Villa Miranda, une maison d'hôtes imprenable au cœur de Collioure
Collioure, ville de peintres – Derain ou Matisse entre autres y ont séjourné – est un excellent condensé de la beauté et la diversité qu’offre la Catalogne française. Vous êtes entre mer et montagne ici, et notre maison d’hôtes partenaire est idéale pour apprécier ces contrastes.
La première chose qu’il faut faire après être arrivé chez vos hôtes ce n’est pas comme nous d’entrer par la cuisine mais, après avoir salué vos hôtes, qui sont charmants vous verrez, de monter directement sur leur terrasse panoramique qui offre à la fois une vue imprenable sur la vieille ville et la mer et aussi sur les collines - voire montagnes - environnantes, le tout presque caressé par la cime des pins qui sertissent la maison. C’est là que par beau temps, ce qui est souvent le cas dans la région, vous prendrez de délicieux et copieux petits-déjeuners faits maison en admirant le massif des Albères, les vignes ou la mer au choix… Ou encore la Maison Roque, l'un des artisans de notre coffret catalan dont on aperçoit le boutique authentique depuis la terrasse.
Les chambres dotées de grandes fenêtres ouvertes sur les alentours sont lumineuses, spacieuses et confortables, la terrasse nous en avons déjà parlée et la situation est vraiment géniale : vous dominez le vieux centre mais, par un petit escalier privatif vous y accéder directement en moins de 2 minutes. Vous avez donc la vieille ville et son bouillonnement d’activité à vos pieds, mais en même temps le calme d’une maison suffisamment isolée pour cela. Et le parking privatif à disposition vous permettra d’éviter le casse-tête de trouver une place pour votre voiture et à Collioure, ce n’est pas un luxe, surtout en haute saison !
Et puis ce qu’on aime dans une maison d’hôtes, c’est évidemment la maison mais surtout les hôtes ! Et avec Céline et Jean-Michel vous trouverez tout ce qu’on recherche quand on sélectionne une maison d’hôtes avec exigence : une attention discrète et professionnelle, des conseils plus qu’avisés pour aller découvrir la Côte Vermeille et Collioure et ses environs par des enfants du pays qui aiment, et ça se sent, leur terroir. À vous les secrets de la Catalogne française !
Pour résumer, une chambre d’hôtes assez idéale pour partir à la découverte de Collioure et de ses environs pour les gourmets désireux de profiter de la douceur de vivre catalane. Découvrez-là ICI.
Mais aussi et surtout, nous espérons que vous aurez très vite l’occasion d’aller y passer un séjour en participant à notre jeu concours car avant la fin du mois de janvier, nous glisserons dans l'une de nos Gourmet Box Catalane, un chèque cadeau offrant 1 nuitée pour deux personnes dans cette magnifique maison d'hôtes partenaire.
Bon Voyage Gourmand en terres Catalanes !