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Artisan : Maison Guiguet, artisan confiseur.
Ce mois-ci, nous n’avons pas pu résister à ajouter encore une petite touche gourmande.
À partager entre gourmets, ces bouchées de praliné noisettes à la crêpe dentelle sont enrobées de chocolat blanc et ressemble ainsi à de petits cabécous, ce fromage de chèvre typique de la région. Rien que de me rappeler la dégustation, je salive encore…
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