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Selezioniamo i nostri prodotti esclusivamente da piccoli produttori locali che realizzano le loro delizie gastronomiche nel rispetto della tradizione e della nostra terra.Per saperne di più sulla nostra filosofia, clicca CUI
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Con i confini, l'aperitivo-visio, che è un principio semplice in cui si beve un drink a distanza incontrandosi attraverso schermi interposti, ha conosciuto uno sviluppo senza precedenti. Va detto che i francesi hanno un debole particolare per l'aperitivo, quel momento di convivialità attorno a una o più bottiglie di vino e a buoni prodotti gastronomici: secondo uno studio condotto da Belin e IFOP durante il primo confino, l'aperitivo è la seconda occasione di consumo più importante dopo i pasti..
L'impossibilità di incontrarsi fisicamente rendeva l'aperitivo-video l'unico modo per salvare l'aperitivo (!) e per incontrarsi nonostante tutto, conservando una certa convivialità anche a distanza, e le aziende si sono subito rese conto che l'aperitivo-video presentava un certo interesse.
Le nostre confezione speciali Aperitivo-Visio
Pianificazione e organizzazione dell'aperitivo-cena
Apero-visio nelle aziende
Non potendo organizzare eventi faccia a faccia, le aziende hanno anche fatto ricorso all'e-apéro tra colleghi di lavoro per mantenere i legami sociali all'interno dell'azienda e superare la distanza. Abbiamo assistito alla nascita di aperitivi in videoconferenza, aperitivi Zoom, aperitivi Skyperos, aperitivi WhatsApp e altri Apéro Afterworks: i colleghi o i team di lavoro si incontrano su una delle applicazioni dedicate (Zoom, Skype, Whatsapp, Google Meet, FaceTime, ecc.) e per rendere più piacevole il momento, l'azienda invia una confezione di aperitivi che scopriamo insieme
L'idea è semplice: creare un legame tra persone a distanza, mantenere il legame sociale all'interno dell'azienda ma fuori dall'ufficio, scoprendo i propri colleghi di lavoro in un modo diverso, in un altro ambiente, e aggiungere quel tocco di convivialità che è uno dei pilastri dell'aperitivo. Se le reclusioni sono terminate e i dipendenti sono potuti tornare nell'azienda "fisica", c'è stata una profonda tendenza allo sviluppo del telelavoro
Inoltre, con l'internazionalizzazione delle aziende, molti team hanno membri che risiedono fisicamente in città e paesi diversi: il mantenimento della coesione del team nonostante la distanza geografica, l'introduzione della convivialità a distanza attraverso l'apero-visio ha ancora un futuro brillante davanti a sé.
Come organizzare e rendere un successo un video aperitivo?
Il video aperitivo è diventato uno strumento essenziale per migliorare i legami sociali e la convivialità tra colleghi in un contesto di crescente telelavoro e internazionalizzazione dei team, ma per il successo dei vostri aperitivi virtuali non sono superflui alcuni consigli.
La scelta giusta del kit aperitivo per i vostri aperitivi virtuali
La scelta del kit per l'aperitivo è ovviamente un fattore chiave per il successo del vostro e-meeting. La varietà e la qualità dei prodotti dell'aperitivo (e quindi il budget stanziato per l'evento), l'effetto "wow" quando i vostri colleghi o clienti aprono il bicchiere.. confezione per aperitivo la varietà e la qualità dei vostri aperitivi (e quindi il budget che stanzierete per l'evento), l'effetto wow quando i vostri colleghi o clienti apriranno le scatole, la personalizzazione del messaggio ricevuto, la qualità della consegna, l'adattamento alle diete specifiche dei partecipanti ai vostri aperitivi virtuali, tutto questo è fondamentale per l'immagine positiva che darete al vostro aperitivo-visivo e per l'entusiasmo dei vostri colleghi nel partecipare e ripetere con piacere l'operazione virtuale
LA GOURMET BOX, il vostro partner d'eccellenza per le Confezioni Aperitivo
Negli ultimi dieci anni, abbiamo cercato i migliori piccoli produttori regionali, fuori dai sentieri battuti, per realizzare le nostre scatole gourmet che i nostri clienti ricevono ogni mese con i nostri abbonamenti cesti gastronomici del territorio. Abbiamo così attraversato tutte le regioni della Francia e della Spagna, assaggiando molti prodotti di gastronomia di piccoli artigiani per conservare ogni volta solo il meglio del territorio francese e spagnolo.
Prodotti biologici e/o vegetariani realizzati a regola d'arte, salumi artigianali, vini eccezionali di Borgogna, Champagne o Bordeaux ma anche di micro AOC poco conosciute, paté e rillettes impareggiabili, cioccolatini e altri dolci di affascinanti artigiani, lavorazione del tartufo, prodotti gastronomici del mare, biscotti dolci e salati unici, spalmabili finissimi.... tanti prodotti gastronomici eccezionali che ci permettono di offrirvi confezioni per aperitivi con i migliori prodotti da aperitivo delle nostre regioni
Con la Gourmet Box, potete essere certi di offrire l'eccellenza dell'aperitivo gourmet alla francese per i vostri aperitivi virtuali.
Punti di forza della Gourmet Box per il vostro e-apero
-COMPOSIZIONE PERSONALIZZATA DEI VOSTRI COFANETTI APERITIVO
Creiamo cofanetti aperitivo gourmet personalizzati che si adattano al vostro budget e ai vostri desideri e che possono rispondere a esigenze specifiche: un tema particolare desiderato per il vostro aperitivo (aperitivo biologico, aperitivo a base di frutti di mare, aperitivo locale, aperitivo a base di pata negra, ecc.), composizione adattata alle diete particolari di ciascuno dei vostri dipendenti (aperitivi vegetariani, senza carne di maiale e senza alcol, vini o birre pregiati o succhi di frutta artigianali, ecc.), tocco spagnolo con i nostri speciali cofanetti aperitivo Tapas, cofanetti per le vostre colazioni in video, ecc
-PERSONALIZZAZIONE dei vostri cofanetti aperitivo:
Inserimento nei vostri cofanetti aperitivo di cartoline con il vostro messaggio personalizzato a ciascun membro del vostro team per ricordare i dettagli operativi del vostro aperitivo virtuale e oggetti personalizzati con i colori della vostra azienda. È anche possibile personalizzare l'imballaggio con i vostri colori.
-LOGISTICA AFFIDABILE e VELOCE
Voi fissate la data del vostro aperitivo in videoconferenza e noi organizziamo la logistica per una consegna puntuale dei vostri cofanetti aperitivo. Vi teniamo informati da invio dei cofanetti aperitivo alla ricezione effettiva di tutte le vostre scatole gourmet, in 1 punto o all'indirizzo individuale di ciascuno dei vostri dipendenti/collaboratori, in Italia e in Europa
-UN REFERENTE DEDICATO E ALTAMENTE REATTIVO AL VOSTRO SERVIZIO:
Dalla progettazione dei vostri cofanetti per aperitivi fino alla loro effettiva consegna, un unico referente altamente reattivo è al vostro fianco. Negli ultimi anni abbiamo lavorato con molte grandi aziende (RENAULT, BNPPARIBAS, MICROSOFT, DELL, SAMSUNG, DIOR, ecc.), che si affidano regolarmente a noi per il loro post-lavoro virtuale: perché non farlo anche voi?
Le nostre Confezioni speciali Aperitivo-Visio
Pianificazione e organizzazione dell'aperitivo-cena
Il successo dei video-aperitivo non è dovuto solo alla riunione delle persone attraverso lo schermo. La qualità dell'organizzazione di questi incontri virtuali è un fattore chiave per il successo di questi momenti. Prima di tutto, è importante concordare il giorno e l'ora dell'aperitivo. Favorire la fine della giornata, dopo l'orario scolastico e prima della pausa pranzo, in modo che i colleghi siano il più possibile disponibili con il minimo "carico di lavoro mentale". E incoraggiare il dialogo all'interno del team per garantire che il giorno e gli orari siano adatti al massimo numero di partecipanti. Una volta stabilita la data, sarà facile per noi inviare il kit per l'aperitivo a casa di tutti i vostri colleghi con le nostre confezioni "aperitivo in mano", in tempo per permettere a tutti i membri dei vostri team, con sede in Italia o in Europa, di godersi l'aperitivo il giorno stesso.
Lo strumento ideale per organizzare un aperitivo in video
Il terzo fattore di successo del video aperitivo è la scelta dello strumento ideale. Questa scelta deve essere fatta in base a diversi parametri: il numero di partecipanti che si prevede condivideranno l'aperitivo, i tipi di dispositivi posseduti dai partecipanti, il desiderio di poter fare un quiz durante l'e-apero, la possibilità di fare un gioco durante l'aperitivo, ecc. Ogni applicazione ha le sue specificità che presentano vantaggi per i vostri aperitivi video
Alcune applicazioni offrono la possibilità di giocare online e con più o meno partecipanti, come Skype o Houseparty, mentre altre saranno più utilizzate per invitare molte persone a scambiarsi un drink, come offre ad esempio Google Meet, dove è possibile collegare 150 persone per lo stesso dopolavoro virtuale. Messenger di Facebook, Face Time di Apple o la videochiamata di WhatsApp sono altre opzioni, come ad esempio Zoom o Discord
Quindi, a seconda di ciò che volete fare durante il vostro dopolavoro virtuale e con chi (giocare, condividere lo schermo, fare una grande festa o una piccola), sceglierete un'applicazione o un'altra
In conclusione, l'aperitivo-visio non solo supporta lo sviluppo del telelavoro rendendolo un'opportunità per incontrarsi e conoscersi in modo diverso nonostante la distanza fisica. Le aziende che hanno a cuore i propri dipendenti hanno capito che, più che un palliativo alla distanza, è un ottimo strumento per dare energia ai team, approfondire i legami tra colleghi e rafforzare l'attaccamento all'azienda. L'e-aperitivo sarebbe una somma degli effetti positivi di un team building originale, con un costo relativamente limitato e un'organizzazione molto accessibile in collaborazione con un fornitore di aperitivi di qualità. Noi di La Gourmet Box possiamo aiutarvi a rendere i vostri aperitivi un vero successo.
I nostri consigli per un aperitivo-visita di successo
1. Optate per un gruppo relativamente piccolo di partecipanti per un buon dopolavoro virtuale
2. Evitare di rendere l'aperitivo-cena un obbligo
3. Scegliete pacchetti di aperitivi di qualità con prodotti validi, anche a costo di ridurre la frequenza: la qualità dell'aperitivo offerto sarà ovviamente alla base dell'apprezzamento del vostro e-apero da parte dei partecipanti
4. Mantenere una frequenza ragionevole di organizzazione del vostro e-aperitivo (settimanale o quindicinale)
5. Alla fine della giornata, poiché le persone sono più disponibili
6. Cercare di evitare il più possibile argomenti legati al lavoro o questioni di attualità
7. Incoraggiare l'iniziativa
8. Lasciare aperta la discussione, tollerando una certa familiarità
9. Rimanere attenti ai colleghi più introversi
10. Utilizzare l'effetto sorpresa (organizzazione di un gioco o di una degustazione, sfida, travestimento, ecc.)
11. Salutate e raccontate cosa avete in mente per il prossimo e-aperitivo!